mey

ayam (direbus & disuwir") • daun salam • sereh (geprek) • gula merah • garam & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kemiri • merica bubuk

ceker ayam (rebus sampai empuk) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • gula,garam & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri

daging sapi (presto biar empuk) • air dari rebusan daging • cabe rawit (potong kecil") • daun bawang (potong kecil") • tomat (iris kecil") • daun salam • sereh (geprek) • kecap manis • gula, garam & kaldu jamur • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

terong ungu (goreng stengah matang) • bawang putih • bawang merah • gula merah • garam & kaldu jamur • bumbu halus : • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri

usus ayam • merica bubuk • kecap manis • daun jeruk • lengkuas (geprek) • gula,garam & kaldu jamur • bumbu halus rebusan usus : • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam • bumbu halus : •

jagung (uleg kasar) • tepung terigu • telur • daun bawang (iris tipis") • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunci • garam & kaldu jamur

ikan tongkol (goreng stengah matang lalu suwir) • sereh (geprek) • daun jeruk • kecap manis • gula,garam & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera)

kikil sapi (presto & potong dadu) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • kecap manis • garam,gula & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) •

bihun jagung (rebus) • wortel (iris korek api) • daun bawang (iris tipis) • sawi putih • tauge • garam & kaldu jamur • kecap manis • cabe rawit (sesuai selera) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica bubuk •

tepung tapioka • merica bubuk • garam & kaldu jamur • bawang putih (haluskan) • air

daging ayam (direbus) • santan kara • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • gula,garam & kaldu jamur • bawang goreng (optional) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

tahu (hancurkan) • wortel (iris tipis) • daun bawang (iris tipis) • buncis • sawi putih / kol jg boleh • tepung terigu • tepung beras • telur • garam,gula & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

hati sapi (direbus) • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • merica bubuk • gula, garam & kaldu jamur • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera)

brokoli • wortel iris tipis • sawi putih • tomat • daun bawang • pentol bakso (optional) • garam & kaldu jamur • kecap asin • maizena • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

tahu (hancurkan) • wortel (iris tipis) • daun bawang (iris kecil") • bihun (siram air panas & tiriskan) • telur • maizena • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • cabe rawit iris kecil" (sesuai selera) • garam & kaldu jamur sekucupnya

labusiam • bawang merah • bawang putih (memarkan) • cabe rawit • tomat • gula,garam & kaldu jamur

tempe • tepung terigu • tepung beras • kunyit • ketumbar bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • kaldu jamur • daun bawang iris tipis

nasi • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • terasi • garam • kaldu jamur

tahu • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • kaldu jamur • garam • baking powder • air

kacang (digoreng) • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • daun jeruk purut • asam jawa (secukupnya) • garam • gula merah • kaldu jamur