Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis
Ayam Bakar Bumbu Taliwang
Resep ayam bakar yang sedap, saran terbaik sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat
Selamat mencoba Bund
#ayamtaliwang #ayambakartaliwang #berburucelemekemas
Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis
Ayam Bakar Bumbu Taliwang
Resep ayam bakar yang sedap, saran terbaik sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat
Selamat mencoba Bund
#ayamtaliwang #ayambakartaliwang #berburucelemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, peras jeruk nipis (membuat daging ayam tidak amis), tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk sesuai selera, aduk rata, diamkan 20 menit,
- 2
Sangrai semua bumbu halus, terasi dan kemiri juga bisa di bakar
- 3
Potong kecil daun jeruk
- 4
Gerus bumbu halus beserta tomat
- 5
Lumuri teflon dengan sedikit margarin, Bakar ayam dengan teflon hingga setengah matang, sesekali tusuk ayam pakai pisau supaya darah bagian dalam daging keluar dan bisa matang sempurna
- 6
Tumis semua bumbu hingga layu dan harum
- 7
Masukkan ayam, tuangkan air dan santan, beri sedikit garam dan penyedap, aduk rata dan diamkan hingga air kesat terserap semua ke ayam
- 8
Bakar ayam di atas teflon lagi dengan api kecil
- 9
Ayam bakar bumbu taliwang siap di sajikan, paling sedap di makan dengan sambal matah, resep sambal matah menyusul ya bun, selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar