Nasi_Kebuli
#Kuraskulkas#IdulAdha#
Cara Membuat
- 1
Rebus air sesuai takaran beras,lalu masukkan bumbu kebuli,santan kara,daun jeruk,daun pandan,sereh dan laos serta garam.masak hgg matang.sisihkan....lalu cuci bersih beras masukkan di magic com dgn bumbu nasi kebuli.apabila sdh matang barulah taburi bawang merah goreng serta mentega.aduk rata
- 2
Utk bumbu ungkep kambing nya,haluskan bawang merah,bawang putih dan tomat lalu tumis sampai harum lalu beri garam aduk rata.masukkan daging kambing serta kecap manis lalu beri air.masak sampai daging benar"empuk dan matang (di presto 20 menit)
- 3
Utk membuat sambal gorengnya yaitu telur yg sdh direbus di kupas dahulu lalu sisihkan.bawang merah dan bawang putih tumis sampai harus lalu masukkan cabe merah yg sdh di rajang halus beri daun salam dan laos lalu masukkan gula jawa,garam aduk rata.masukkan telur rebus aduk lagi dan beri air secukupnya.masak sampai telur berubah warna lalu beri santan kara dan masak sampai mengental.matikan
- 4
Utk acarnya yaitusiapkan mangkuk lalu masukkan wortel yg sdh di potong korek api dan beri cuka serta gula halus dan cabe rawit aduk rata diamkan sebentar dan masukkan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar