Tortilla à la courgette
Voici une nouvelle recette extrêmement facile à réaliser, une tortilla à la courgette qui ne vous laissera pas sur la faim, idéale pour un repas du soir léger
Tortilla à la courgette
Voici une nouvelle recette extrêmement facile à réaliser, une tortilla à la courgette qui ne vous laissera pas sur la faim, idéale pour un repas du soir léger
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par laver les courgettes puis éliminez leurs extrémités
- 2
Coupez-les en tranches, pelez et pressez l’ail (j’ai utilisé celui de la marque DEMARLE)
- 3
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’ail et les courgettes jusqu’à ce quelles aient rendu leur eau (10 minutes environ)
- 4
Salez et poivrez
- 5
Préchauffez le four à 180°c
- 6
Battez les œufs avec la ciboulette, ajoutez les courgettes et mélangez
- 7
Versez dans un plat à four carré ou rond et faites cuire la tortilla à la courgette pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré
- 8
Laissez refroidir puis placez 1h00 minimum au réfrigérateur
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