Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Yield: 3-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap; 2 sdt saos tomat; 2 sdt saos pedas; secukupnya Air; 1 sdt tepung maizena; secukupnya Minyak; 1 sdt lada bubuk; 1 bh bawang putih; 1 bh bawang bombai; 1 bh cabe merah besar; 1 bh cabe merah hijau

Mami Sherra @cook_11749356

Ini masakan andalan klo keburu kelaparan karna masaknya cepat...

Lebih banyak

Ayam asam manis

Mami Sherra @cook_11749356

Ini masakan andalan klo keburu kelaparan karna masaknya cepat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi

1/2 kgayam
Jeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap
2 sdtsaos tomat
2 sdtsaos pedas
secukupnyaAir
1 sdttepung maizena
secukupnyaMinyak
1 sdtlada bubuk
irisanBahan
1 bhbawang putih
1 bhbawang bombai
1 bhcabe merah besar
1 bhcabe merah hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri perasan air jeruk n garam pada ayam, diamkan kurang lebih 15menit.. Kemudian goreng sampai setengah matang
2

Panaskan minyak, tumis bumbu irisan sampai wangi, masukan air, saos tiram, saos tomat, saos pedas, kecap manis dan ayam.. Aduk2... Kemudian masukan tepung maizena, tambah garam dan lada bubuk
3

Aduk sampai rata, cek rasa, kalo sudah pas.. Matikan api dan siap dinikmati..