Muffins légers olives noires et tomates confites

P'tit luc
P'tit luc @cook_8289392

simple et rapide, et vous pouvez varier la garniture comme vous le souhaitez!

Muffins légers olives noires et tomates confites

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Ingrédients

5 muffins
  1. 100 gfarine
  2. 1demi sachet de levure
  3. 2oeufs
  4. 5 cllait
  5. 1dizaine de tomates confites
  6. 1vingtaine d'olives noires
  7. 1peu de gruyère (juste pour le dessus)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez la levure à la farine, ajoutez les oeufs et le lait et mélanger bien pour éviter les grumeaux.

  2. 2

    Coupez vos olives et vos tomates confites (que j'essore dans un essuie-tout pour enlever le surplus d'huile) et ajoutez les à votre préparation.

  3. 3

    Mettez le mélange dans vos petits moules ajoutez un peu de gruyère râpé sur le dessus et enfournez environ 25 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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P'tit luc
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