Gâteau au chocolat à la courgette
Nouvelle association du jour : Courgette & Chocolat… et ça à l’intérieur d’un gâteau …léger ! On utilise la courgette pour remplacer la matière grasse, on prend un chocolat avec un pourcentage élevé de cacao et on réduit la quantité de sucre. Le résultat est bluffant 😊, prêts à le tester pour le croire ? 🍫
Gâteau au chocolat à la courgette
Nouvelle association du jour : Courgette & Chocolat… et ça à l’intérieur d’un gâteau …léger ! On utilise la courgette pour remplacer la matière grasse, on prend un chocolat avec un pourcentage élevé de cacao et on réduit la quantité de sucre. Le résultat est bluffant 😊, prêts à le tester pour le croire ? 🍫
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez le sucre.
- 2
Lavez et épluchez la courgette jaune puis râpez la finement.
- 3
Ajoutez la courgette râpée au mélange précédent.
- 4
Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-onde avec un tout petit peu d’eau.
- 5
Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine, la levure et la pincée de sel.
- 6
Faites cuire dans un moule à cake pendant 25 minutes à 180°C.
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