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Tartinable de Courgettes
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Une photo de Tartinable de Courgettes

Tartinable de Courgettes

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

J'adore les apéritifs variés autre que les gâteaux apéro, voilà une recette que nous adorons à la maison.
Je l'ai proposé avec du pain vapeur maison (recette que je vous proposerez), un vrai délice.

https://www.facebook.com/baldessaveurs
https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/

#recetteestivale

J'adore les apéritifs variés autre que les gâteaux apéro, voilà une recette que nous adorons à la maison.
Je l'ai proposé avec du pain vapeur maison (recette que je vous proposerez), un vrai délice.

https://www.facebook.com/baldessaveurs
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Tartinable de Courgettes

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

J'adore les apéritifs variés autre que les gâteaux apéro, voilà une recette que nous adorons à la maison.
Je l'ai proposé avec du pain vapeur maison (recette que je vous proposerez), un vrai délice.

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#recetteestivale

J'adore les apéritifs variés autre que les gâteaux apéro, voilà une recette que nous adorons à la maison.
Je l'ai proposé avec du pain vapeur maison (recette que je vous proposerez), un vrai délice.

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Ingrédients

Pour 4 personne
  • 1courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager)
  • 2 goussesd'ail
  • 1gros oignon
  • 1 cuillère à soupeCurcuma
  • 3 cuillères à souped'huile d'olive bio de caractère Soléou
  • Sel
  • Poivre
  • 50 gfromage blanc
  • 2tomates
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez votre four à 200 °C.

  2. 2

    Lavez 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager)
    Coupez-la en petits dés.

  3. 3

    Épluchez 2 gousses d'ail et 1 gros oignon.
    Mettez les dans le bol du Thermomix et hacher 3 secondes, vitesse 5.

  4. 4

    Dans un saladier, mettez les dès de courgette, l'ail, l'oignon et 1 cuillère à soupe de Curcuma.
    Arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou.
    Salez, poivrez et mélangez.

  5. 5

    Mettez le mélange dans un plat allant au four.
    Enfournez 30 minutes.
    À la sortie du four, laissez reposer 30 minutes pour que le mélange refroidisse.

  6. 6

    Mettez dans le bol du Thermomix.
    Mixez 8 secondes/vitesse 5.

  7. 7

    Ajoutez 50 g de fromage blanc.
    Mixez 8 secondes/vitesse 5.
    Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

  8. 8

    Ajoutez 2 tomates coupées en dès.

  9. 9

    Versez dans des pots et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le jeudi 19 septembre 2019 08h06
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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