Boules de muesli

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

Pour changer du muesli et l'emporter partout pour un petit-déjeuner au bureau ou le goûter des enfants !

Boules de muesli

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Ingrédients

10 boules
  1. 50 gpurée d'amande
  2. 50 gdattes
  3. 30 gpetits flocons d'avoines
  4. 30 gd'amandes
  5. 30 gpépites de chocolat noir à 70%
  6. option : noix de coco rapée

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un robot avec la lame en S, mixer grossièrement les dattes avec la purée d’amande.

  2. 2

    Puis ajouter les amandes et mixer à nouveau grossièrement. Ajouter les flocons d’avoine et les pépites de chocolat et mixer doucement.

  3. 3

    Quand l’ensemble est relativement homogène, verser la préparation dans un saladier.

  4. 4

    Avec les mains, confectionner des petites boules que l’on conservera de préférence dans une boîte au frais.

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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
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Sathonay Village
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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