Tumis pare udang asin

Name: Tumis pare udang asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare yang telah di potong-potong; 1 buah tempe yang telah di potong-potong; 1 mangkuk kecil udang asin; 1 buah tomat; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 8 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya penyedap rasa

Lena Helinda @lenaBDL

Bandar Lampung

Hari ini menu nya tumis pare campur udang asin dan tempe, rasanya mantul, 😁.
#PejuangGoldenApron2
#Tumispare

Lebih banyak

Tumis pare udang asin

Lena Helinda @lenaBDL

Bandar Lampung

Hari ini menu nya tumis pare campur udang asin dan tempe, rasanya mantul, 😁.
#PejuangGoldenApron2
#Tumispare

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare yang telah di potong-potong
1 buahtempe yang telah di potong-potong
1 mangkuk keciludang asin
1 buahtomat
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
8 buahcabai rawit
5 buahcabai merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Tumbuk kasar semua bumbu, cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya garam.
3

Remas pare dengan sedikit garam agar tidak terlalu pahit, lalu cuci bersih.
4

Goreng tempe, setelah setengah matang angkat.
5

Tumis bumbu halus, masukan penyedap dan gula,masak hingga matang
6

Masukan udang asin, aduk lalu masukan pare
7

Masak hingga pare matang dan empuk, lalu masukan tempe, aduk-aduk setelah merata.
8

Setelah matang, angkat.