Butternut farci au chèvre thym et ail#cueillette

L'histoire de cette recette est simple il s'agit de ma découverte avec la courge butternut et donc la 1ère fois où je l'ai cuisiné... 😊
Butternut farci au chèvre thym et ail#cueillette
L'histoire de cette recette est simple il s'agit de ma découverte avec la courge butternut et donc la 1ère fois où je l'ai cuisiné... 😊
Instructions de cuisine
- 1
Couper la courge en 2 dans le sens de la longueur et l'évider la creuser un peu et garder les bouts de courge et les couper
- 2
Couper le crottin en morceaux
- 3
Éplucher et couper l'ail
- 4
Mélanger le crottin avec la crème, l'ail, le thym, le miel, le sel et le poivre.
- 5
Verser la préparation dans les cavités de la courge.
- 6
Après avoir préchauffé votre four à 180°, déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h. (laisser plus de temps si nécessaire vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la courge, cette dernière doit être fondante) Conseil: vous pouvez le servir avec un riz blanc
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