Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde
Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde
Instructions de cuisine
- 1
Mettre vos pomme de terre a cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur 30 min piquer avec un couteau pour savoir si elle sont cuite.
- 2
Quand elle sont cuite les éplucher et les réservez
- 3
Faire cuire vos escalope de poulet dans du beurre
- 4
Quand vos escalope sont cuite les réservez dans une assiette
- 5
Dans votre poele ou vous avez cuit vos escalope de poulet mettre votre crème fraîche, une cuillère a soupe de moutarde et bien mélanger
- 6
Assaisonnez de persil, herbe de provence, poivre
- 7
Goûter la sauce si elle manque de moutarde rajouter-en
- 8
Quand la sauce frémit mettre vos escalope est éteindre
- 9
Couper vos pomme de terre en rondelle, mettez vos blanc de poulet arroser de la sauce
- 10
Voilà dégustez
- 11
Bonne appétit
Cooksnaps
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