Muffins aux pépites de chocolat  (thermomix)

Shan.Ezz
Shan.Ezz @cook_19025354

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat  (thermomix)

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Muffins aux pépites de chocolat

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Ingrédients

  1. 100 grpépites de chocolat
  2. 150 gbeurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  3. 2œufs
  4. 200 gsucre en poudre
  5. 300 gfarine de blé
  6. 1pincée de sel
  7. 300 glait
  8. 2 c. à cafélevure chimique (1 sachet)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Beurrer les empreintes d'une plaque à muffins et réserver.

  2. 2

    Mettre le chocolat noir dans le bol et râper 6-10 sec/vitesse 5. Transvaser dans un récipient et réserver.

  3. 3

    Mettre le beurre, les œufs, le sucre, la farine, le sel, le lait et la levure chimique dans le bol, puis mixer 30 sec/vitesse 5

  4. 4

    Ajouter le chocolat et mélanger 15 sec/SI/vitesse 4. Transvaser la pâte dans la plaque préparée. Enfourner et cuire 30 minutes à 180°C, ou jusqu’à coloration dorée. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Servir chaud ou froid.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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