Risotto aux courgettes
PaulineB @Pauline
Instructions de cuisine
- 1
Mixer grossièrement ail, oignon et courgettes lavées et les faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile d’olive,
- 2
Ajouter le riz, mélanger et ajouter le bouillon,
- 3
Poursuivre la cuisson en remuant sans cesse jusqu’à ce que le riz soit fondant (au besoin ajouter un peu d’eau). Saler et poivrer
- 4
Si vous le souhaitez ajouter un peu de crème fraîche et déguster aussitôt.
Cooksnaps
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