Brownies Halloween sans gluten

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Pour les amateurs de chocolat, voici une recette facile et rapide, le tout sans gluten. Avec une décoration facile et qui tape à l’oeil pour #halloween ! (Recette pour 6 à 8 personnes)

Brownies Halloween sans gluten

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Pour les amateurs de chocolat, voici une recette facile et rapide, le tout sans gluten. Avec une décoration facile et qui tape à l’oeil pour #halloween ! (Recette pour 6 à 8 personnes)

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Ingrédients

  1. 200 gchocolat noir
  2. 150 gbeurre
  3. 150 gsucre
  4. 3oeufs
  5. 100 gfécule de mais (Maizena)
  6. Facultatif : Max 100g de noix
  7. Pour la toile d’araignée : 4càs de sucre glace et 1càs de jus de citron (ou d’eau)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 175°C
    Faites fondre le chocolat avec le beurre
    Dans un bol, mélangez les oeufs avec le sucre. Ensuite, rajoutez le mélange beurre-chocolat
    Mélangez bien le tout et rajoutez pour terminer la fécule de mais
    Versez dans un moule à brownie ou dans un moule à gâteau, en gardant une épaisseur de maximum 6cm
    Faites cuire 25min
    Après la sortie du four, attendez quelques minutes que cela refroidisse et ensuite, procédez à la décoration Halloween.

  2. 2

    Pour la toile d’araignée :

    Mélangez le sucre glace avec le citron (ou l’eau) : Il est préférable d’avoir un glaçage très épais pour qu’il soit bien visible et ne coule pas. Si votre glaçage est trop liquide, rajoutez du sucre glace.
    C’est prêt ! Avec un cure-dent (ou autre ustensile), décorez vos brownies (voir sur la vidéo)
    BON APPETIT !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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