Awalnya kita panaskan air 200ml untuk merebus ceker ayam.dan kita panaskan panci satu lagi buat merebut tewel(rebusan air kasi garam sedikit).nah setelah itu ceker ayam dan tewel sudah kalian bersihkan...masukkan kedalam air panas yang sudah kalian siapkan.rebus ceker ayam sampai mengembang/sampai lunak ya...setelah sudah lunak buang airnya.dan kita ganti dengan air bersih dan masukkan ceker ayamnya lagi.

Setelah tewel sudah agak matang...kalian saring ya...kita beraihkan tewel tersebut dengan air bersih.setelah itu kita masukkan ke dalam air mendidih yang sudah tercampur dengan ceker ayam tersebut.

Untuk bumbu halusnya kalian beraihkan terlebih dahulu sebelum kalian uleg/blender ya...kenapa daun jeruk nya saya haluskan juga???iya karna menurut saya lebih sedep dihaluskan dari pada kita masukkan lembaran.itu menurut saya ya bunda....

Setelah bumbu kalian haluskan kalian sisikan dulu.kita siapkan tahu matang yang sudah kalian siapkan kalian potong sesuai selera kalian ya,dan kacang panjang nya kita potong kecil2 saja....

Kenapa bumbu halus nya nggak saya tumis terlebih dahulu???karnaaaaaaa rasanya lebih enak dan lebih sedep tanpa ditumis terlebih dahulu...tapi semua itu berfariasi ya bunda....selamat mencoba