Pomme duchesse à la patate douce
Roudière Marie @marie_roudiere
À l'approche des fêtes cette recette tombe à pic
Pomme duchesse à la patate douce
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire la patate douce à la vapeur et la réduire en purée à la fourchette.
- 2
Intégrer l'œuf, les épices, le fromage et le beurre fondu quelques seconde au micro onde. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
- 3
Garnir une poche à douille avec une douille cannelé et pocher de petit tas.
- 4
Cuire 30 minutes à 180°C. Résultat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
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