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Banana bread pépites de chocolat
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Une photo de Banana bread pépites de chocolat

Banana bread pépites de chocolat

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Banana bread pépites de chocolat

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Ingrédients

  1. 160 gbanane (Soit 2 bananes)
  2. 1banane pour la déco
  3. 30 gwhey (ici vanille) que vous pouvez remplacer par de la farine
  4. 60 gson d'avoine ou de blé
  5. 2œufs
  6. 20 gsirop d'agave ou miel
  7. 6 gbicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure chimique
  8. 100 gskyr ou fromage blanc
  9. Pépites de chocolat
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Écraser les bananes

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients

  3. 3

    Ajouter les petites de chocolat

  4. 4

    Beurrer un moule et y verser la pâte
    Vous pouvez utiliser un seul moule style moule à cake ou bien des moules à muffins pour faire des minis banana bread

  5. 5

    Couper la banane pour la déco (en deux dans la longueur ou en tranche) et mettre au dessus de la pâte dans le moule

    Une image de l'étape 5 de Banana bread pépites de chocolat.
  6. 6

    Enfourner à 180°
    Si 1 seul grand moule pendant 20-25 minutes
    Si petits moules environ 10 minutes

    Une image de l'étape 6 de Banana bread pépites de chocolat.
    Une image de l'étape 6 de Banana bread pépites de chocolat.
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Ludii_stories
Ludii_stories @cook_19190220
le jeudi 14 novembre 2019 10h24
Bonjour à tous !Ma devise : rapide, bon et sain.Depuis toujours passionnée par la pâtisserie. Aujourd'hui étudiante. Je jongle entre muscu, équitation, cours et travail car je suis en alternance.Je cuisine de plus en plus de plat salé pour satisfaire ma gourmandise et nourrir mon corps avec des bons aliments.J'apprends petit à petit à cuisiner pour performer dans mon activité sportive et mon changement physique.Si vous voulez connaître mon histoire je vous propose de me rejoindre sur Instagram @Ludii_storiesJe ne passe pas 4h dans ma cuisine tous les jours mais en général mes assiettes sont appétissantes et bonne pour la santé 👌Sauf recette exceptionnelle (fête) il n'y a ni sucre ni beurre dans ce que je propose.
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Commentaires

Veronique Ferron
Veronique Ferron @cook_112908568
dimanche 13 avril 2025 13h17
Délicieux !!! Juste pour savoir combien de grammes au petit déjeuner ?
Invité
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