Cake au chocolat beurre de cacahouète sans sucres raffinés

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Cake au chocolat beurre de cacahouète sans sucres raffinés

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Ingrédients

Pour 8 personnes
  1. 3œufs
  2. 20 gpoudre de noisette
  3. 60 gpépites de chocolat noir
  4. 1sachet de levure
  5. 250 gcompote de pomme sans sucres
  6. 100 gfarine t45
  7. 30 gcacao pur non sucré
  8. 5sticks de Stevia
  9. 1 CSbeurre de cacahouète
  10. 120 gfarine semi complète
  11. 1 CSlait d’amande

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez dans l’ordre les œufs, la compote, le beurre de cacahouète, le Stevia, le cacao, les farines petit à petit, puis la levure, la poudre de noisette et la cuillère à soupe de lait d’amande. Ajoutez en dernier les pépites de chocolat

  2. 2

    Versez dans un moule à cake en silicone

  3. 3

    Enfournez 40 minutes à 180 degrés

  4. 4

    Ajoutez les toppings de votre choix ( ici de la purée d’amande/chocolat et du beurre de cacahouète.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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