Salade de harengs pommes à l’huile
PaulineB @Pauline
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau sans les éplucher.
- 2
Réserver pour qu’elles refroidissent légèrement, elles doivent être tièdes.
- 3
Couper les hareng en petits morceaux. Émincer l’échalote.
- 4
Peler les pommes de terre.
- 5
Préparer une vinaigrette avec moutarde, vinaigre et huile et ajouter l’échalote et les câpres
- 6
Ajouter le poisson, aux pommes de terre coupées en rondelles et ajouter la sauce, mélanger et déguster.
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