Crème pâtissière
Lo Reine @LoReine
Instructions de cuisine
- 1
Fautes chauffer le lait avec la vanille sans faire bouillir.
- 2
Pendant ce temps fouettez vos oeufs et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.
- 3
Incorporez votre mélange farine et fécule en fouettant.
- 4
Assouplir votre mélange avec 1/3 du lait chaud. Puis versez votre mélange dans le reste du lait
- 5
Fouettez sans s'arrêter jusqu'à un début d'ébullition.
- 6
Mettez votre préparation dans un récipient, filmez en collant le film a la préparation et placez au frais.
Cooksnaps
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