Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans l'ordre : chocolat fondu,sucre,beurre fondu,œuf, farine, levure, cacao,sel
- 2
Former une pâte homogène,lisse,pas épaisse, collante
- 3
Envelopper la pâte de film plastique et réserver 1h au moins au frigo
- 4
Diviser la pâte en parts égales et faire des boules de même taille d'environ 15g
- 5
Rouler les boules dans du sucre glace tamisé et les aligner dans un plateau nappé de papier sulfurisé
- 6
Enfourner 10mn à 170°c
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