Ayam semur

Name: Ayam semur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 2 paha ayam (klo aku potong jadi 3/4); 8 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 siung Kemiri; sedikit Kayu manis; sedikit Cengkeh; Sedikit merica halus; Sedikit ketumbar halus; 2 lembar daun salam; 1 biji serai; 1 lembar daun jeruk(klo aku pke kulit jeruk purut ya); Garam,masako,gula, dan gula merah sedikit, lalu tambahkan kecap; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 siung Kemiri

Luluk Uzliful Jannah @cook_8394221

Asmil Yonif 614/Rjp Malinau Kalimantan Utar

Aku klo bikin ginian bumbunya gk banyak ya bund, dan juga ayamnya gk banyak. Krna msi berdua suami gk trllu makan bnyak😂

Lebih banyak

Ayam semur

Luluk Uzliful Jannah @cook_8394221

Asmil Yonif 614/Rjp Malinau Kalimantan Utar

Aku klo bikin ginian bumbunya gk banyak ya bund, dan juga ayamnya gk banyak. Krna msi berdua suami gk trllu makan bnyak😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan:
2paha ayam (klo aku potong jadi 3/4)
8 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 siungKemiri
sedikitKayu manis
sedikitCengkeh
Sedikitmerica halus
Sedikitketumbar halus
2 lembardaun salam
1 bijiserai
1 lembardaun jeruk(klo aku pke kulit jeruk purut ya)
Garam,masako,gula, dan gula merah sedikit, lalu tambahkan kecap
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 siungKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yg suda dipotong2 lumuri air perasan jeruk lalu rebus kasi masako dan kunyit
2

Ayam yg suda direbus goreng setengah matang, lalu masukan bumbu halus dan serai daun salam serta kulit jeruk.tumis hingga harum., lalu beri air sedikit
3

Masukn ayam yg suda digoreng, beri kecap tunggu hingga menyusut setelah itu siap disantap