Clafouti chèvre figues

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 3oeufs
  2. 100 gfarine de riz complet
  3. 150 mLcrème d'avoine
  4. 200 mLlait
  5. Bûche de chèvre
  6. Figues séchées

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger les œufs avec la farine puis ajouter le lait et la crème d'avoine. Saler et poivrer puis ajouter du Romarin ou autres herbes aromatiques de votre choix. Mettre dans vos moules puis ajouter des cubes de chèvre ainsi que des morceaux de figues. Disposer une tranche de chèvre sur le dessus. Direction le four à 180° pour 25 min.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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La main à la pâte
La main à la pâte @cook_17437838
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