Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et cuire 20 minutes les topinambours à la cocotte
- 2
Couper les oignons et les faire revenir à la poêle
- 3
Éplucher les topinambours les couper en dés et les mettre dans un plat puis ajoutez le bacon Et les oignons
- 4
Dans un saladier mélanger les œufs le lait salé poivrer puis ajoutez le dans le plat et faites cuire au four à 220° pendant 20 minutes
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