🌿Petit velouté de légumes avec ses tartines au jambon cru🌿

Elsa Cartillier-f
Elsa Cartillier-f @cook_18013500

🌿Petit velouté de légumes avec ses tartines au jambon cru🌿

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Ingrédients

  1. 1pomme de terre cuite à leau
  2. 100 gchou blanc
  3. 2champignons de paris
  4. 1/2oignons
  5. 1cac d’huile d’olive
  6. 1cac de crème légère
  7. Persil
  8. 2tranches jambon cru
  9. 1tranche de pain complet au seigle
  10. 1tomate
  11. 2tranches de fromage à raclette
  12. Herbes de Provence

Instructions de cuisine

  1. 1

    Soupe
    Faire revenir l’oignon à la poêle.
    Mon blender chauffant est génial pour les veloutés!!
    Je met la pomme de terre cuite, le chou, les champignons,la crème légère, le persil, et l’oignon cuit à la poêle dedans et c’est parti pour 20min de mixage chauffant.

  2. 2

    Tartines
    Découper la tartine en deux, là badigeonner avec un pinceau d’huile d’olive et d’herbe de Provence.
    Déposer quelques tranches de fromage à raclette

  3. 3

    Découper le jambon cru en fines tranches et déposer quelques lamelles sur les tartines
    Pareil pour la tomates
    Répéter ceci deux fois en finissant par des lamelles de fromages à raclette et les herbes de Provence.

  4. 4

    Il me restait un avocat donc au plaisir du cheri avec la fin des tomates et un peu de sel et poivre.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Elsa Cartillier-f
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