Les donuts
Un p'tit déj presque parfait" avec le #petitdejeuner ou le #brunch
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez la levure dans un récipient, ajoutez le lait tiède et le sucre. Ajoutez l'œuf, frappez avec le fouet, ajoutez la farine et le sel. Mettez la pâte sur la table et incorporez le beurre peu à peu. Laissez dans un récipient pour doubler le volume.
- 2
Dégazez la pâte, l'étalez par le rouleau, puis découpez à l'aide d'un moule des donuts.
- 3
Mettez les piéces sur le papier cuisson. Coupez le papier selon la piéce. Laissez les piéces 30 minutes, pour doubler le volume.
- 4
Dans une poêle, mettez l'huile à température moyenne, mettez la piéce avec le papier dans l'huile pour ne pas dégonfler cette piéce. Tournez de l'autre côté. Déposez les sur un papier absorbant.
- 5
Décorez selon votre goût, avec chocolat et chocolat vermicelle, l'écorce des oranges confites, les graines argentées, le sucre semoule
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