Gratin de macaronis à la savoyarde
Des mac and cheese revisités à la française
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire vos macaronis selon écrit sur le paquet.
- 2
Pour la sauce : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, le paprika, sel et poivre, et la moutarde. Ajoutez le lait. Faites cuire 10 minutes et faites épaissir.
- 3
Ajoutez les 3/4 du fromage à raclette coupé en dés.
- 4
Ajoutez les pâtes à la sauce. Mélangez.
- 5
Versez la moitié des macaronis dans un plat à gratin puis ajoutez la moitié du fromage à raclette restant.
- 6
Ajoutez le reste de pâtes puis le fromage à raclette restant. Puis la chapelure.
- 7
Faites cuire 10 minutes à 180 degrés le temps de faire gratiner.
Cooksnaps
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