Muffin au chocolat

Name: Muffin au chocolat
Yield: 12 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 160 g farine; 1 œuf entier; 3 cuillères à soupe cacao; 1 paquet levure chimique; 90 g beurre; 90 g lait; 100 g sucre semoule; 150 g chocolat; 1 pincée de sel

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Ingrédients

1 heure

12 pièces

160 gfarine
1œuf entier
3 cuillères à soupecacao
1paquet levure chimique
90 gbeurre
90 glait
100 gsucre semoule
150 gchocolat
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

1 heure

1

Tamiser la farine, le cacao, la levure et le sel. Mélangez les ingrédients secs.
2

Dans un récipient blanchir l'œuf (œuf+sucre semoule), ajoutez les ingrédients secs, fouetter bien. Ajoutez le beurre fondue et le lait. Ajoutez le chocolat coupée en petit morceaux. Mettez la pâte dans les caissettes. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes.
3

Ajoutez les morceaux de chocolat sur les muffins chauds. Bon appétit.

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Kel Zid @kelzid

le vendredi 21 février 2020 08h11

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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