Cookies aux citron
Pour tous les amateurs de pâtisseries aux agrumes 🍋je recommande d'essayer ces délicieux biscuits. Ils ont un arôme incroyable, un milieu croquant et étonnamment délicat. En bref, je suis sûr que ce dessert sera apprécié non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants ☀️
Cookies aux citron
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Instructions de cuisine
- 1
Fouetter le beurre mou avec le sucre et le sucre vanille. Ajoutez l'oeuf et le jus de citron, et battez bien.
Dans un récipient séparé, mélanger la farine, le curcuma et la levure chimique. En 4 étapes, introduire le mélange dans la masse liquide.Mélanger la pâte jusqu'à l'homogénéité.Ne pétrissez pas longtemps, à cause de la chaleur des mains la pâte commencera à devenir plus liquide. - 2
Mettre la boule de pâte dans un bol, envelopper de film alimentaire, et laisser réfrigérateur pendant une heure (il vaut mieux la maintenir plus longtemps), il est nécessaire que le beurre dans la pâte soit refroidi, la bonne pâte ne sera plus molle et collante, mais dense et ne collera pas à vos mains.
- 3
Former les futurs biscuits. J'ai eu 27pcs. de la taille d'une noix.
Rouler la balle de pâte, faire paner d'abord dans le sucre puis en abondance dans le sucre glace.
- 4
Cuire sur du papier sulfurisé au four chauffé à 180 degrés, 15-20 minutes. Les biscuits ne doivent pas dorer sur les côtés.
- 5
Bon appétit ☕️🍪 ☀️😘
Cooksnaps
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