Biscuit façon twix sans cuisson veggie

Name: Biscuit façon twix sans cuisson veggie
Cuisine: France
Ingredients: 100 g flocon d'avoine; 50 g son de blé; 150 g dattes dénoyautés; 2 cas de purée de noix de cajou; 2 cas d'eau; 160 g beurre de cacahuète; 3 cas d'huile de coco; 2 cas de sirop d'agave; 1 poignée de cacahuètes et de macadamia avec 2cas de sucre de coco pour le caramel; 150 g chocolat noir

cuillere ou fourchette @cook_19094435

Paris

Biscuit façon twix sans cuisson veggie

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Ingrédients

100 gflocon d'avoine
50 gson de blé
150 gdattes dénoyautés
2cas de purée de noix de cajou
2cas d'eau
160 gbeurre de cacahuète
3cas d'huile de coco
2cas de sirop d'agave
1poignée de cacahuètes et de macadamia avec 2cas de sucre de coco pour le caramel
150 gchocolat noir

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Instructions de cuisine

1

Pour la partie biscuit : tapissé un fond de plat avec du papier sulfurisé, plus facile à décoller ensuite.
2

Mixé les flocons d'avoine et le son de blé puis réserver. Mixé les dattes avec la purée de noix de cajou et l'eau, et mélanger à la main, c'est plus pratique les flocons d'avoine, le son de blé et les dattes mixé. Tapissé le fond de plat avec la pâte obtenu, le mettre au réfrigérateur en attendant.
3

Pour la partie centrale. Mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d'agave, l'huile de coco et les cacahuètes et macadamia caramélisé avant. Étaler la pâte obtenu sur le biscuit et remettre au réfrigérateur.
4

Partie au dessus. Faire fondre le chocolat noir et l'étaler sur le reste de la préparation, remettre pour 1h au réfrigérateur et ensuite bonne dégustation 😋