Préchauffer le four à 180ºC

Éplucher les pommes et les poires.

Trancher finement les pommes et les poires. Réserver dans un saladier.

Faire fondre le Bridelight. Y ajouter la farine, la levure chimique, le sel, l'arôme de vanille, les yaourts brassés 0%, les oeufs et mélanger le tout.

Verser la pâte sur les tranches de pommes et de poires et mélanger doucement.

Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four pendant 70 à 80 minutes à 180ºC. Surveiller que les fruits soient bien dorés avant de sortir le plat du four.

Laisser l'invisible refroidir avant de le démouler.