Dans un wok ou un grande casserole, faire chauffer à feu moyen l'huile de sésame + 4CS de sauce soja salée.

Dès que les premières bulles apparaissent, ajouter les grains de poivre et laisser infuser environ 20 seconde avant de les retirer à l'aide d'une écumoire.

Mettre à cuire dans le mélange huile de sésame + sauce soja les lamelles de filet de poulet avec l'oignon émincé.

Faire chauffer de l'eau dans une casserole. Y faire cuire les nouilles et les réserver.

Ajouter les lamelles de poivron au poulet. Ne pas hésiter à ajouter de nouveau de la sauce soja salée et saler si besoin. Faire revenir quelques minutes.

Ajouter les nouilles cuites au plat + de la sauce soja mélangée à la purée de piment.

Laisser mijoter à feu doux quelques minutes.

Tadaaaa !