Travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre, le jaune d'œufs, la vanille, mélangez. Incorporez le fécule de maïs, la farine et la levure. Découpez la pâte en quatre parts, mettez les de côté.

Préparez la farce, montez le blanc en neige, ajoutez le sucre et la vanille peu à peu, ajoutez le noix de coco broyé, jusqu'à qu'elle devient une pâte, formez des boules de 2 cm.

Formez des boules de la pâte à cacao, à l'intérieur de chaque boules mettez la boule de noix coco. Mettez les dans un plat chemisé de papier cuisson. Enfourner à 150 degré pendant 20 minutes.

Mettez le chocolat sur un bain Marré, ajoutez une cuillère à café beurre et deux cuillère à soupe lait, mélangez bien. Mettez les boules dans chocolat. Ajoutez des pierres argentées. Bon appétit.