Dans un récipient, mettez la farine, le beurre, pincé de sel, l'œuf, et la levure, mélanger bien. Ajouter le vinaigre et l'eau, mélangez. Pétrir la pâte pendant 5 minutes. Mettez de côté.

Étalez la pâte avec le rouleau, plier la pâte trois fois. Puis étalez de nouveau, formez des rectangle de 7 cm sur 4 cm.

Prenez quatre réctangles, mettez l'un sur l'autre et coller par l'eau. Plier les deux côtés par pression de doigts pour former des bonbons.

Dans une poêle, mettez l'huile à moyen feu, mettez les piéces, utilisez la cuillère à soupe, en versant l'huile sur le feuilletage. Mettez les piéces dans une passoire

Ajoutez le miel sur chaque piéce. Mettez les amandes éffilés au milieu. Bon appétit.