Poulet et riz à l’espagnol

Fred Beillimaz
Fred Beillimaz @fredoo

Recette Tupperware modifiée (avec Ultra Plus 3l)

Poulet et riz à l’espagnol

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Recette Tupperware modifiée (avec Ultra Plus 3l)

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Ingrédients

  1. 200 glardons fumés
  2. 1chorizo
  3. 500 gd’escalope de poulet
  4. 1poivron rouge
  5. 2oignons blanc
  6. 200 griz
  7. 1grosse cuillère à café de cumin
  8. 1grosse cuillère à café de paprika
  9. 4-5piment de Cayenne entier séchés
  10. 200 mlbouillon de volaille

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four 200 degrés

  2. 2

    Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre.

  3. 3

    Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle

  4. 4

    Émincer puis couper en dé oignons et poivrons

  5. 5

    Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz

  6. 6

    Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu

  7. 7

    Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes

  8. 8

    Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Fred Beillimaz
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