Rebus tulang iga sapi dengan air dalam panci uk.sedang

Bawang merah, bawang putih, jahe dihaluskan dengan diulek atau diblender kemudian ditumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Sayuran wortel, kentang, kol, buncis, bawang prei, daun seledri yang sudah dikupas dan dicuci bersih kemudian diiris atau dipotong sesuai selera

Setelah tulang iga sapi matang masukkan kentang dan bumbu rempah2, tunggu sampai kentang matang baru masukkan wortel dan sayuran yang lainnya beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan ditumis tadi kemudian masukkan garam, merica dan royco rasa sapi

Tunggu sampai sayurannya agak layu dan airnya mendidih angkat kemudian sop tulang iga sapi pun siap dihidangkan bersama keluarga tercinta❤☺