Petits gâteaux au yaourt, mandarine et miel

Name: Petits gâteaux au yaourt, mandarine et miel
Yield: 12 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pot yaourt nature; 2 pot sucre; 3 pot farines; 1/2 pot d’huile; 1 sachet de levure; 2 cuillères à soupe miel; 3 mandarines; 2 œufs

Coraline Sandri @Coraline_Sandri

Paris

Petits gâteaux au yaourt, mandarine et miel

Coraline Sandri @Coraline_Sandri

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Ingrédients

45 minutes

12 personnes

1 potyaourt nature
2 potsucre
3 potfarines
1/2 potd’huile
1sachet de levure
2 cuillères à soupemiel
3mandarines
2œufs

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Vider le yaourt dans un saladier. Ajouter le sucre et l’huile. Mélanger. Incorporer les œufs. Zester et presser les mandarines, ajouter les zestes et le jus dans la préparation. Incorporer la farine et la levure bien remuer. Et enfin ajouter le miel.
2

Remplir des moules à muffin (silicone papier aux choix) avec la préparation. Cuire 20 minutes a 180 degré. Vérifier la cuisson en piquant un gâteau avec la pointe d’un couteau (le couteau doit ressortir propre).