Tauco

Name: Tauco
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Hati ayam + ampla; 2500 Tempe yg harga; 6 buah Buncis; 1 ons Cempokak; 3 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; Jahe sejempol org dewasa; 2 lbr Daun salam; Tauco 1bgkus. 1500; Santan 500cc/air biasa; Garam; 1 ons Cabe ijo

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

Tauco

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4porsi

5 buahHati ayam + ampla
2500Tempe yg harga
6 buahBuncis
1 onsCempokak
3 buahBawang merah
3 buahBawang putih
Jahe sejempol org dewasa
2 lbrDaun salam
Tauco 1bgkus. 1500
Santan 500cc/air biasa
Garam
1 onsCabe ijo

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Potong tempe kotak2,goreng
2

Hati ayam bersihkan,lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, rebushati ayam ampela sampai matang,iris hati ayam dan ampela lalu goreng
3

Iris bawang merah putih kmdian tumis sampai harum masukan jahe cempokak tauco
4

Masukan air/santan kmdian hati tempe tambahkan garam sambil diaduk perlahan
5

Koreksi rasa