Upside down banane noix de pecan

Name: Upside down banane noix de pecan
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 bananes; 100 g noix de pecan; 180 g farine; 100 g sucre; 3 œufs; 1 yaourt grec; 1 sachet de levure chimique; 2 Cc cannelle; 30 g cassonade; 130 g beurre fondu

massaro @Alex260570

Upside down banane noix de pecan

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Ingrédients

8 personnes

4bananes
100 gnoix de pecan
180 gfarine
100 gsucre
3œufs
1yaourt grec
1sachet de levure chimique
2 Cccannelle
30 gcassonade
130 gbeurre fondu

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Instructions de cuisine

1

Prendre un moule à manqué.. beurrez le avc 20g de beurre..saupoudrez la cassonade sur ttes les faces... éliminez l excédent.. réservez.
2

Coupez 3 bananes dans le sens de la longueur et déposez les au fond du moule. Torréfiez et hachez les noix de pecan..parsemez les sur les bananes.
3

Fouettez le sucre avc les œufs. Ajoutez le beurre fondu le yaourt et la dernière banane que vs aurez au préalablement écrasé. mélangez bien.
4

Tamisez la farine avc la levure et la cannelle et ajoutez au mélange précédent avec douceur. Versez ce mélange ds le moule sur les bananes. Lissez bien la surface.
5

Enfournez ds un four préchauffé à 180* entre 25/30mn... surveillez !!! C prêt !!!! Rajoutez une boule de glace vanille pour plus de gourmandise...😋