Brioche au four

mari
mari @cook_21624324

Brioche au four

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Ingrédients

  1. 3œufs
  2. 1verre sucre cristallisé
  3. 1verre du lait tiède
  4. 1verre du huile
  5. 1sachet levure
  6. Zeste de citron
  7. 1 kgfarine

Instructions de cuisine

  1. 1

    On mélange tout rajoutant la farine peut a peut afin d'obtenir une pate ferme. Laisser la pate a part pour se reposer jusqu'à une demi-heure ainsi on forme des boulette et on met le jaune d'oeuf sur les boulette. Encore une fois en les laisse reposer un peu? Après on les met dans un four chauffé pendant un heure max. (elles doivent etre dorées)

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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