Gâteau au chocolat qui déchire

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Gâteau au chocolat qui déchire

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Ingrédients

  1. 3oeufs
  2. 130 grsbeurre pommade
  3. 120 grssucre de bouleau
  4. 150 grsfarine T80
  5. 180 grspépites de chocolat

Instructions de cuisine

  1. 1

    Blanchir les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture mousseuse
    Ajouter le beurre pommade et la farine et faites comme moi, utiliser un mixeur à lame pour obtenir une pâte lisse et homogène
    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère en bois
    Verser votre pâte dans un moule à cake beurré
    Enfourner pour 40 minutes à 180°

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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