Faire un puit et y mettre l’huile d’olive avec les 250ml d’eau tiède et Petrire le tout jusqu’à obtention d’une pâte lisse et non collante

Rajouter un peu de farine si besoin

Faites 8 petites boules et les aplatir jusqu’à 1cm d’épaisseur

Pour faire origine placer un kiri ou vache qui rit dans chaque petite boule

Faire cuire term 7 ou 8. 5 min de chaque côté