Hallo'Miam

pâte feuilletée maison • beaux poireaux • beurre • à s de curry de Madras • oeufs • crème liquide • sel, poivre

farine t45 • farine complète • levure chimique • sucre • beurre demi sel • cuillère a soupe d'eau froide • chocolat noir de couverture

chocolat noir • oeuf et 1 jaune • crème liquide entière • lait entier

blancs de poulet • oignons • beurre • à s de poudre de Tikka Massala • concentré de tomate • yaourt nature • à s de Maïzena • fond de veau

farine complète (type T110) • d’eau tiède • levure instantanée • à c. de sucre en poudre • à c. de sel • Lait • Graines de pavot • Graines de lin

boeuf (bavette ou romsteck par exemple que je préconise • petits cornichons • câpres • petite échalote • ciboulette ciselée • jaune d’œuf • Moutarde • Huile d'arachide • sauce worcestershire • Sel, poivre du moulin • Piment d’Espelette

levure instantanée • farine T55 • sel • environ 15 cl d'eau tiède • à s d'huile d'olive • tomates concassées • thon • oignons • Câpres • Conté râpé

pavés de saumon • poireaux • beurre • crème fraîche • sel, poivre

à s de crème frâiche épaisse • tranches de jambon • oeufs • sel,poivre

tablette de chocolat au lait pâtissier • beurre • d'oeufs • farine T55 • à c de levure chimique • sucre

yaourt • sucre • pots de farine, • d’huile neutre • oeufs • sachet de levure chimique • à s d'arôme vanille • à 3 pommes (ici des golden) selon la grosseur

pâte sucrée/amandes (maison) • pommes (compote) • variétés de pommes pour la rosace ( granny, pink lady, golden • jus de citron pour ne pas que les rondelles noircissent

riz jasmin • gros oignon • citron 1/2 non traité • à 60 cl de bouillon de légumes • poudre de mangue verte • conté râpé • huile d'olive • sel, poivre

oranges non traitées (douce si possible) • d'huile d'olive • doses de safran en filaments (ça se trouve facilement) • sucre • à s de vin rosé (type Provence) • oeufs • farine blanche • poudre d'amande • sachet de levure chimique (ou 10 grs de bicarbonate alimentaire) • pincée de sel

oeufs • beurre pommade • sucre de bouleau • farine T80 • pépites de chocolat