Sop ikan patin
Yang cocok dilahaap saat cuaca dingin mendung mendung syahdu aduhaaaiii... Tadi ke pasar cuman ke tempat beli ikan ikanan dan seafood lagi jenuh padamuu ayam ayaman..
Sop ikan patin
Yang cocok dilahaap saat cuaca dingin mendung mendung syahdu aduhaaaiii... Tadi ke pasar cuman ke tempat beli ikan ikanan dan seafood lagi jenuh padamuu ayam ayaman..
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang merah dan bawang putih, masukan kedalam air dengan api sedang. Tambahkan jahe geprek, laos, sereh, salam,dan daun jeruk, jangan lupa kunyitnya dan juga ketumbar bubuknya juga dimasukkan.
- 2
Sembari menyiapkan bumbu tadi lumuri dulu ikannya pakai jeruk nipis
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan ikan. Tunggu beberapa lama. Setelah setengah matang masukkan wortel tomat. Tunggu lagi sktr 5 menit lalu masuukkan kemangi.
- 4
Supaya ada rasa asam pakai asam jawa atau belimbing wuluh kalau ndak ada pakai air jeruknya.
- 5
Cek patin jangan sampai terlalu empuk karena bisa hancur. Lalu tes rasa. Jika sudah terasa asin asam manis dan seimbang sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar