Bolognaise végétarienne - Pâtes aux boulettes de lentilles corail
Un délicieux petit plat végétarien qui fait grand bien et parfaitement #healthy ( je n'aurais jamais dû m'ajouter à ce concours j'ai beaucoup trop de recettes healthy😅😂)
Bolognaise végétarienne - Pâtes aux boulettes de lentilles corail
Un délicieux petit plat végétarien qui fait grand bien et parfaitement #healthy ( je n'aurais jamais dû m'ajouter à ce concours j'ai beaucoup trop de recettes healthy😅😂)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On fait cuire les lentilles puis on les écrasant grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide
- 2
Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent à la surface
- 3
Poêlez les légumes et faites cuire les pâtes
- 4
Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20 min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes
- 5
Une assiette, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !
Cooksnaps
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