Tempe orek teri pete kacang

Name: Tempe orek teri pete kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 2 papan pete (kupas); 2 bks (teri biasa); 4 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 1 sdt gula; 1 sdm saori; secukupnya saos sambal; secukupnya kecap manis; 1/2 sdm gula merah; 2 cabe besar; 2 cabe rawit; secukupnya garam; sedikit masako ayam; minyak untuk menggoreng; secukupnya ladaku; 3 tomat; 2 ons kacang tanah

mama nakadiva @widya2121

bali

iseng beli pete karena lagi pengen bingung campurannya apa aja jadilah eksperimen

Lebih banyak

Tempe orek teri pete kacang

mama nakadiva @widya2121

bali

iseng beli pete karena lagi pengen bingung campurannya apa aja jadilah eksperimen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
2 papanpete (kupas)
2 bks(teri biasa)
4 btrbawang merah
3 btrbawang putih
1 sdtgula
1 sdmsaori
secukupnyasaos sambal
secukupnyakecap manis
1/2 sdmgula merah
2cabe besar
2cabe rawit
secukupnyagaram
sedikitmasako ayam
minyak untuk menggoreng
secukupnyaladaku
3tomat
2 onskacang tanah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kecoklatan
2

Goreng teri, kacang dan juga pete hingga matang
3

Sembar menunggu ulek tomat dan bawang2 (boleh di blender kasar)
4

Sesudah selesai di goreng smuanya tiriskan, tumis cabe besar terlebih dahulu, masukkan bumbu2 yg sdh di blender
5

Masukkan gula pasir gula merah saori kecap masako ladaku garam dan saos sambal sampai harum
6

Koreksi rasa tambahkan garam dan sdikit masako
7

Matikan kompor, tunggu bumbu dingin diatas penggorengan agar tempe teri dan kacang tetap kriuk saat di sajikan.
8

Jika sudah dingin campurkan tempe teri kacang dan pete ke dalam bumbu tadi.
9

Makanan siap dinikmati
10

SELAMAT MENCOBA👍