Gaufres liégeoises au thermomix (possible sans thermomix)
Deb_patisserie @cook_22526702
Recette prise sur le site journaldesfemmes
Gaufres liégeoises au thermomix (possible sans thermomix)
Recette prise sur le site journaldesfemmes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Preparer (et peser si pas de thermomix) tous les ingrédiens
- 2
Mélanger la levure et le lait tiède, chauffer à la casserole ou micro-onde mais attention: le lait doit être tiède
- 3
Rajouter la farine, les œufs, le sucre vanilliné et le sel et pétrir 2 minutes
- 4
Faire une boule et laisser lever 30min
- 5
Faire fondre le beurre au micro-onde ou au thermomix et ajouter le sucre perlé, pétrir 2min. Laisser reposer une 2eme fois pendant 30min
- 6
Faire cuire les gaufres dans l’appareil jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
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