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Riz espagnol au four
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Une photo de Riz espagnol au four

Riz espagnol au four

Lucile En Cuisine
Lucile En Cuisine @cook_22604543

Riz espagnol au four

Lucile En Cuisine
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Ingrédients

  • 200 griz rond
  • 150 gpois chiches
  • 1chorizo
  • 2grosses tomates
  • 3 goussesd'ail
  • 30 clvolaille
  • 1 cuillère à cafépaprika
  • 2 cuillères à souped'huile d'olive
  • Sel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Coupez les tomates en petits dés

  2. 2

    Pelez et hachez l ail

  3. 3

    Préparez des rondelles de chorizo

  4. 4

    Faites revenir le chorizo dans une grande sauteuse avec l'huile d'olive pendant 2 à 3 min.

  5. 5

    Ajoutez l ail, les dés de tomate et le paprika

  6. 6

    Mélangez et laissez mijoter 2 min à feu moyen

  7. 7

    Ajoutez le riz et les pois chiches dans la sauteuse, salez, poivrez

  8. 8

    Mélangez à nouveau

  9. 9

    Versez le tout dans un plat allant au four et arrosez de bouillon de volaille chaud

  10. 10

    Enfourner pour 30 min à 200°C

  11. 11

    Vérifiez la cuisson du riz avant de servir

  12. 12

    Je vous conseille d'accompagner ce plat de chistorras ou de poulets

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Lucile En Cuisine
Lucile En Cuisine @cook_22604543
le jeudi 23 avril 2020 16h22
Bonjour tout le monde ! Je suis une jeune amatrice de cuisine et j'essaie de me perfectionner et de régaler la famille. Si vous avez des conseils je suis preneuse ! Pour le moment j'essaie de vous partager mes recettes mais il va falloir attendre que je reface certains gâteaux pour avoir des photos ! Retrouvez moi sur mon compte instagram @Lucileencuisine !
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