Riz espagnol au four

Lucile En Cuisine @cook_22604543
Riz espagnol au four
Instructions de cuisine
- 1
Coupez les tomates en petits dés
- 2
Pelez et hachez l ail
- 3
Préparez des rondelles de chorizo
- 4
Faites revenir le chorizo dans une grande sauteuse avec l'huile d'olive pendant 2 à 3 min.
- 5
Ajoutez l ail, les dés de tomate et le paprika
- 6
Mélangez et laissez mijoter 2 min à feu moyen
- 7
Ajoutez le riz et les pois chiches dans la sauteuse, salez, poivrez
- 8
Mélangez à nouveau
- 9
Versez le tout dans un plat allant au four et arrosez de bouillon de volaille chaud
- 10
Enfourner pour 30 min à 200°C
- 11
Vérifiez la cuisson du riz avant de servir
- 12
Je vous conseille d'accompagner ce plat de chistorras ou de poulets
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/12241955



Commentaires