Enroulé le pain sur lui même en serrant bien. Réserver dans une assiette ou un plat assez grand pour pouvoir disposer les roulés sans les superposés ni les faires ce toucher.

Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait et le sucre.

Verser la préparation sur les roulés. (Ne pas laisser reposer)

Huilée une poêle et y mettre les roulés. Doré de chaque cotés.

Égoutter sur du papier absorbant. Bonne dégustation 😊